Difícil encontrar alguém na cidade que não conheça os deliciosos sabores da Glacial Manaus ou não tenha uma história para contar de um bom papo, namoro ou encontro em uma das lojas.
A história dos sorvetes Glacial faz parte da história do crescimento da cidade de Manaus nos últimos 30 anos, quando os herdeiros de um famoso bar na esquina da Av. Getúlio Vargas e Rua Lauro Cavalcante decidiram investir na pequena fábrica de sorvetes.
Glacial Manaus Emprego
Para aqueles que almejam trabalhar em uma empresa que preza por realizar serviços da mais alta qualidade, e que zela por seus colaboradores e profissionalismo sempre, estes profissionais devem trabalhar na Glacial Manaus, acesse o site para enviar seu currículo.
Glacial Manaus Cardápio
Para conferir o cardápio completo acesse o site do restaurante.
Fábrica Glacial Manaus
O processo de produção inicia com a seleção, lavagem, despolpe, pesagem, embalagem e congelamento imediato das frutas de forma a manter sempre o frescor. As frutas são estocadas na safra para consumo durante todo o ano.
Os sabores que não são a base de frutas como por exemplo, chocolate, doce de leite, flocos e outros são produzidos a partir das melhores marcas disponíveis no mercado ou dependendo do sabor, até mesmo de fora do país.
Baseado na demanda, o chefe do produção faz a relação dos sabores a serem produzidos no dia seguinte, separa a fruta base para descongelamento.
No dia seguinte, as caldas (mistura que vai dar origem ao sorvete) são produzidas, pasteurizadas, homogeneizadas, maturadas, saborizadas e batidas.
A Glacial Sorvetes utiliza leite desnatado na maioria dos sabores, o que resulta em um sorvete mais leve e menos calórico.
Atualmente dispõe de 8 frigoríficos: 4 para armazenamento de polpas e sumos de frutas e mais 4 para armazenamento dos sorvetes e picolés. No alto verão a produção pode chegar a 3 toneladas/dia.
Horário de Funcionamento Glacial Manaus
- Domingo a quinta das 10h às 22h30 / Sexta e sábado das 10h às 23h
Onde Fica, Endereço e Telefone Glacial Manaus
- Praça 14 de Janeiro – R. Maj. Gabriel, 2000 – Praça 14 de Janeiro – Tel.: (92) 3233-7871
- Centro – Av. Getúlio Vargas, 585 – Centro – Tel.: (92) 8826-0041
- Centro – Av. Joaquim Nabuco, nº 2074 – Centro – Tel.: (92) 3233-4010
- Centro – Av. Getúlio Vargas, 188 – Tel.: (92) 3233-7940
- São Geraldo – Av. Constantino Nery, nº 1308 – São Geraldo – Tel.: (92) 3633-1508
- Amazonas Shopping – Av Djalma Batista, 482 Piso 1 – Parque 10 – Tel.: (92) 8819-7206
- Manauara Shopping – Av. Mário Ypriranga, nº 1300 – Adrianópolis – Tel.: (92) 8827-2880
- Parque Ponta Negra – Av Cel Teixeira, 1844 – Ponta Negra – Tel.: (92) 8829-2317
- Shopping Ponta Negra – Avenida Coronel Teixeira, 5705 – Ponta Negra – Tel.: (92) 8829-2317
Outras informações e site
- Mais informações: www.glacial.com.br
- E-mail: glacial@glacial.com.br
Mapa de localização Praça 14 de Janeiro
